728x90 요리필수아이템1 [자취살림의 필수아이템] 집에 꼭 있어야 할 기본 양념 종류와 보관법을 알아보자!! + 소금 종류 및 사용법 정리 안녕하세요 ! 오늘은 처음 자취를 시작하거나 살림을 시작할 때 꼭 필요한 기본 양념 필수 아이템이 어떤 것이 있을 지, 그리고 어떤 걸 구매하면 좋을 지 보관법 등을 알아볼게요. 기본 양념류는 보관방법에 따라 크게 3가지로 나눠볼 수 있어요 . 먼저 실온 보관 해야하는 양념에는 1. 실온 상온 보관 양념 1. 소금 2. 설탕 3. 참기름/들기름 4.식용유 5.식초 6.순후추 7.미림/맛술/미향 8.올리고당/물엿 9.식용유 : 올리브유/카놀라유 10.참깨 11.멸치액젓(끓이는 음식) 12까나리액젓(가볍게 무치는 음식) 다음은 냉장보관해야하는 양념입니다 2.냉장보관 양념 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하되 개봉후에는 냉장보관 하시면 좋은 제품들! 1-1.양조간장 (대부분 요리에 쓰이는 간장, 열.. 2022. 5. 1. 이전 1 다음 728x90
